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新学期开首，孩子们追思校园，家长们又开动费神起孩子们的早餐问题。一顿养分丰富的早餐，不仅能为孩子开启活力满满的一天，还能为他们的学习和成长提供足够的能量。

这份早餐认真养分平衡，涵盖了主食、卵白质、蔬菜与生果。主食是提前蒸好的红糖马来糕，第二天稍作加热即可享用；粥品是借助电饭煲预约功能煮好的红豆杂粮粥。卵白质来源于煎鸡蛋，搭配清炒生菜这谈蔬菜，以及补充维生素的生果（比如橙子）。如斯搭配，碳水化合物、卵白质、维生素等养分因素都全，不管是满足孩子的养分需求，仍是为上班族的早餐提供选拔，都特别相宜。

【红豆杂粮粥】

【红豆杂粮粥的食材】

张开剩余78%

红豆80克，

多种杂粮米（如糙米、黑米、燕麦米等）：100克，

水：适量。

【红豆杂粮粥的制作体式】

第一步：提前将红豆和杂粮米洗净，红豆不错提前浸泡数小时，以裁汰煮制时辰。

第二步：将浸泡好的红豆和杂粮米放入电饭煲中，加入适量的水，水的比例不错左证个东谈主喜好的浓稠度来养息，一般为食材总量的8 - 10倍。

第三步：选拔电饭煲的煮粥功能，建造好预约时辰，这么第二天早上就能喝到热烘烘的红豆杂粮粥啦。

【红糖马拉糕】

【红糖马拉糕的食材准备】

红糖、温水、鸡蛋、中筋面粉、木薯淀粉、酵母粉、玉米油、红枣。

【红糖马拉糕的制作体式】

1. 把红糖放入温水中，搅动至都备溶化，放凉备用。

2. 往冷却后的红糖水中加入鸡蛋和酵母粉，拌匀后静置顷刻间，让酵母活跃起来。

3. 倒入中筋面粉和木薯淀粉，搅动成均匀面糊。

4. 将面糊盖上保鲜膜，在温情处发酵至两倍大。

5. 发酵好的面糊加入玉米粉，拌匀均匀，

6. 面糊倒入铺了油纸的蒸笼，放上红枣。发酵10分钟，用蒸箱100度蒸35分钟，蒸好放凉再切块。

煎鸡蛋是早餐中优质卵白质的雅致来源。卵白质是躯壳的紧迫构成部分，关于孩子的滋长发育至关紧迫。将鸡蛋打入热锅中，小火慢煎，左证个东谈主喜好不错单面煎保抓溏心，也不错双面煎至全熟。煎好的鸡蛋香气四溢，名义金黄，撒上小数酱油等调味料，绵薄又厚味。

生菜富含维生素C、膳食纤维以及多种矿物资。维生素C有助于增强免疫力，膳食纤维则能促进肠谈蠕动，匡助消化。清炒生菜作念法绵薄，锅中热油，放入洗净的生菜快速翻炒，加适量盐调味即可出锅。

新学期的早餐，不妨试试这么的搭配和作念法，让孩子和我方都能在厚味与养分中开启好意思好的一天。不管是奋勉的上学日仍是责任日九游官网登录入口jiuyou官网，这份早餐都能爽直应酬，快捷又养分。

发布于：广东省